Quem não gosta de uma boa fritura como batatas, coxinhas, entre outras, mas o que muitas vezes acontece é que quem mais gosta dessas coisas são justamente quem não pode comer, o que torna ainda mais difícil. E no caso de colesterol também dificulta ainda mais, e se o colesterol for genético, a situação fica um pouco pior, pois tem que ter um controle maior, e muitas vezes ainda sobre para os outro membros da família, pois, fica mais difícil, saber que alguém não pode comer algo e você come, geralmente ele também adere a mesma alimentação.

O colesterol afeta um em cada cinco brasileiros, de acordo com estimativas do Ministério da Saúde, hoje já se aconselha quando alguém da família tem problemas de colesterol, que filhos também façam exames para se saber se alguém mais da família também tem, se alguém também tiver é porque o colesterol é genético, ai nesse caso quem tiver também vai ter de se adaptar ao novo modo de vida, nada de frituras, tem de fazer exercício.

A prescrição de medicamentos é quase inevitável, nos casos em que o descontrole no colesterol é genético. Devido ao organismo tem uma dificuldade natural em metabolizar as gorduras, que ficam passeando pelo sangue e podem, de uma hora para outra, causar o entupimento das artérias. Uma dica legal é tomar sucos de uvas roxas, pois ela é rica em flavonóides, substâncias que protegem o coração contra as placas de gordura que podem se formar nas paredes das artérias.

Muitas pessoas tem problemas de colesterol desde jovem e não sabe, o que pode agravar ainda mais a doença e colabora para que o tratamento com remédios seja fundamental mais tarde, quando ela é diagnosticada.

Mas já se sabe que cada vez mais cedo os jovens tem problemas de colesterol, devido ao excesso de gordura no sangue, principalmente, devido ao sedentarismo e uma dieta desbalanceada, rica em gorduras e pobre em fibras e vegetais, são poucos os casos em que eles procuram ajuda médica cedo. Você precisa saber que o colesterol é uma doença silenciosa, que não apresenta sintomas. Para diagnosticar, só indo ao médico e fazendo um exame de sangue.

A molecada também tem problemas com a doença, mas muitos só venham a descobrir na adolescência ou já na idade adulta. E, infelizmente, a experiência dos médicos mostra que os casos de origem genética acabam sendo minoria nos consultórios. Um agravante é muito tempo no computador e guloseimas demais é o principal fator de elevação do colesterol.

Os pais por terem papel essencial, mesmo que passe a maior parte do dia longe das crianças, deve fazer de tudo para reverter este quadro. A primeira medida é matricular o filho numa aula de esportes, o que vai acostumá-lo a uma rotina mais ativa desde cedo. A educação nutricional, dentro e fora de casa, também é muito importante. Não adianta ter salada em casa e dar dinheiro para a criança comer uma coxinha na cantina da escola.

Em escolas o assunto esta muito presente nas conversas, por isso em vez de regras e proibições o melhor é incentivar o consumo de mais vegetais e menos bobagens. Para começar em vez de refrigerante, faça suco da fruta preferida da criança, troque o hambúrguer, ofereça a carne redondinha com arroz, feijão e salada, os salgadinhos, de preferência aos assados e tente que o consumo no maximo seja uma vez por semana. E os biscoitos, dê no café da manhã e em companhia de outros alimentos, assim comerá menos.

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Paula Monteiro