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Gelado de chocolate cremoso
Ingredientes
½ litro de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
½ colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha cream cracker picada
300 gramas de chocolate meio amargo em barra
Modo de fazer
Em uma panela coloque o leite, o chocolate, a manteiga e o amido de milho. Leve ao fogo sempre mexendo, até ferver e engrossar. Misture bem com o creme de leite e o leite condensado. Coloque essa mistura em um refratário de vidro médio, pegue a bolacha e jogue em cima dessa mistura. Em seguida derreta o chocolate meio amargo em banho maria e coloque por cima. Leve ao freezer por 1 hora e sirva em seguida.
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Comentários e opiniões dos leitores
Comentários Recentes
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