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Bolo com leite de coco
Ingredientes
1 ½ de xícara de açúcar
¾ de xícara de manteiga
6 ovos
1/3 de xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
¾ de xícara de leite de coco
Modo de fazer
Bata o açúcar bem com a manteiga até obter uma mistura cremosa. Junte os ovos e continue batendo. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturados, alternando com o leite de coco. Bata até todos os ingredientes ficarem incorporados. Coloque a massa numa forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno moderado 180°c, preaquecido, por 30 a 40 minutos ou até que, com o teste do palito, ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
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Comentários e opiniões dos leitores
Comentários Recentes
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- Izabelle: Raiis olá, eu falei isso tbm pra elle uma vez! mais talvez essa seja a solução! oq eu maiis quero nessa...
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